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map Simcoe
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Sie befinden sich jetzt im Tabakanbaugebiet von Ontario. Aufgrund des ständigen Kampfes gegen die Raucher und die damit verbundenen Absatzeinbußen, suchen jetzt viele Farmer Ersatzprodukte. Diese sind unter anderen Erdnüsse, Ginseng und Sojabohnen. Verkaufsstellen einiger Erdnußanbauer finden Sie in ausgesuchten Orten.

Tabakfeld
Ein Tabakfeld

Leider haben einige Leute Allergien gegen Erdnüsse entwickelt, die bereits zu Todesfällen geführt haben. Deshalb müssen hier alle Produkte, die Erdnüsse oder Erdnußöl enthalten deutlich gekennzeichnet werden.
Bestimmte deutsche Produkte, wie Schokolade, genügen angeblich nicht diesen Vorschriften und es gibt jetzt Probleme beim Import.
Wenn sie keinen Wert auf Tabak und Erdnüsse legen, wie wäre es dann mit Ginseng? Wußten Sie, daß Ginseng von Kanada nach Korea und China exportiert wird? Das Anbaugebiet befindet sich hier, in der Gegend um Simcoe, Delhi und Waterford. Wir wollten Ginseng nach Deutschland exportieren. Das ist erlaubt - nur verkaufen dürfen wir in nicht.
Wildwachsender Ginseng (Panax Quinquefolius) wurde bereits von den Ureinwohnern im östlichen Nordamerika als Medizin verwendet. Nach der Entdeckung des Ginseng durch den Jesuitenpater Lafitau begann ein reger Handel zwischen Nordamerika und Asien. Jetzt ist der wildwachsende Ginseng fast ausgestorben und unterliegt strikten Naturschutzgesetzen.
Verbunden mit intensiver Forschung, hat der Anbau von hochwertigen, kultivierten Ginseng eine dramatische Zunahme erfahren. Ginseng kann nur im Schatten gedeihen. Deshalb werden die Ginsengfelder meist künstlich beschattet.

picture Ginseng
Ginseng Farm

Es gibt aber auch Anbauer, wie die Firma Woods, die einen gewissen Teil in Eichenwälder anbauen. Die Mengen aus diesen Feldern sind aber limitiert.
Die meisten Anbauer bieten Führungen an und verkaufen auch direkt. Vielleicht kaufen Sie sich Samen und versuchen es einmal zuhause?
Mir ist bekannt, daß einige Anbauer ihr Produkt regelmäßig auf Schadstoffgehalt überprüfen lassen

picture Ginseng
Ginseng Anbau unter Bäumen

Simcoe selbst ist eine sehr schöne Stadt mit Einkaufsmöglichkeiten, einem gepflegten Park und guten Restaurants.

Simcoe
Der Stadtpark in Simcoe




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